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Sushi & Wein Dresden-Altstadt menu

11 dishes across 5 sections €20–30 Sushi restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 1 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 2 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 3 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 4 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 5 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 6 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 7 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 8 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 9 Sushi & Wein Dresden-Altstadt photo menu 10

Bowls 3 dishes

  • 301 - Bowl 1 - Veggie Falafel €9.90

    Falafel, Salat, Gurke, Reis, Mais, Möhre, Gemüse-Hanfstick, Sojabohnennüsse, Datteltomaten und Sonnblumenkerne

  • 302 - Bowl 2 - Lachsforelle €10.50

    Lachsforelle, Salat, Reis, Gurke, Mais, Wakame, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke und Datteltomaten

  • 303 - Bowl 3 - Tempura Hähnchen €9.50

    Hähnchen paniert, Rucola, Salat, Gurke, Reis, Mais, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke und Datteltomaten

Suppen 5 dishes

  • 1 - Misosuppe €3.80

    Misosuppe mit Surimi, Tofu, Schnittlauch und Seetang

  • 2 - Maritime Fischsuppe €7.50

    tomatisierte Fischsuppe mit Fisch-, Krebs- und Weichtiereinlage

  • 3 - Cocos-Curry Suppe €6.50

    exotische Suppe mit Gemüse und Hähnchenfleisch

  • 4 - Kürbiscremesuppe €5.30

    passierte Kürbis-Rahmsuppe

  • 5 - Brokkolicremesuppe €5.50

    mit frischem Brokkoli

Vorspeisen 5 dishes

  • 10 - Yakitori-Spieße €8.70

    4 Stück Hähnchenspieße

  • 11 - Wakame €4.70

    gemischter Seetang Salat

  • 12 - Tempura Ebi €8.90

    4 Stück frittierte Black-Tiger Garnelen

  • 15 - Frühlingsrollen €3.70

    6 Stück frittierte Frühlingsrolle vegetarisch

  • 17 - Tintenfischringe €4.20

    6 Stück frittierte Tintenfischringe

Nigiri 10 dishes

  • 20 - Sake Nigiri €4.60

    2 Stück Lachs Nigiri

  • 21 - Maguro Nigiri €5.90

    2 Stück Thunfisch Nigiri

  • 22 - Sepia Nigiri €3.70

    2 Stück Tintenfisch Nigiri

  • 23 - Ebi Nigiri €4.60

    2 Stück Garnele Nigiri

  • 24 - Saba Nigiri €3.70

    2 Stück Makrele Nigiri

  • 25 - Ibodai Nigiri €3.90

    2 Stück Butterfisch Nigiri

  • 26 - Unagi Nigiri €5.80

    2 Stück Aal Nigiri

  • 27 - Ikura Nigiri €9.20

    2 Stück Lachskaviar Nigiri

  • 28 - Hotategai €6.10

    2 Stück Jakobsmuschel Nigiri

  • 29 - Tamago Nigiri €3.60

    2 Stück Eistich Nigiri

Maki 17 dishes

  • 30 - Sake Maki €5.30

    8 Stück Maki mit Lachs

  • 31 - Tekka Maki €6.70

    8 Stück Maki mit Thunfisch

  • 32 - Ebi Avocado Maki €5.20

    8 Stück Maki mit Garnelen und Avocado

  • 33 - California Maki €4.70

    8 Stück Maki mit Surimi und Avocado

  • 34 - Wakame Maki €4.20

    8 Stück Maki mit Wakame

  • 35 - Nikanpyo Maki €4.20

    8 Stück Maki mit Kürbis

  • 36 - Takuan Maki €4.20

    8 Stück Maki mit Rettich

  • 37 - Kappa Maki €4.20

    8 Stück Maki mit Gurke

  • 38 - Tamago Maki €4.30

    8 Stück Maki mit Eistich

  • 39 - Avocado Maki €4.60

    8 Stück Maki mit Avocado

  • 44 - Salmon Skin Maki €6.10

    8 Stück Maki mit gegrillter Lachshaut

  • 45 - Unagi Maki €6.90

    8 Stück Maki mit Aal

  • 46 - Sake Avocado Maki €6.00

    8 Stück Maki mit Lachs und Avocado

  • 47 - Tekka Avocado Maki €6.80

    8 Stück Maki mit Thunfisch und Avocado

  • 48 - Thunfischsalat Maki €5.50

    8 Stück Maki mit Thunfischsalat

  • 330 - Phila Avo Maki €5.90

    8 Stück Maki mit geräuchertem Lachs, Avocado und Frischkäse

  • 331 - Phila Chaibu Maki €5.90

    8 Stück Maki mit geräuchertem Lachs, Schnittlauch und Frischkäse

Futo-Maki 7 dishes

  • 40 - Futo Maki €11.50

    10 Stück Futo-Maki mit Lachs, gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke und Frischkäse

  • 41 - Futo Maki Tamago €11.50

    10 Stück Futo-Maki mit Ei, Lachs, Avocado und Frischkäse

  • 42 - Futo Maki Yakitori €9.80

    10 Stück Futo-Maki mit gegrilltem Hähnchen, Gurke und Frischkäse

  • 49 - Futo Green Rolls €9.80

    10 Stück Futo-Maki mit Gurke, Avocado, Rucola, Wakame und Frischkäse

  • 340 - Futo Maki Ibodai €9.90

    10 Stück Futo-Maki mit Butterfisch, gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke und Masago

  • 341 - Futo Maki Sake Wakame €10.70

    10 Stück Futo-Maki mit Lachs, Wakame, Gurke, Avocado, Rucola und Frischkäse

  • 342 - Futo Maki Lachsforelle €10.50

    10 Stück Futo-Maki mit Tempura Lachsforelle, Avocado, Shenzhen-Mayo, Rucola und Frischkäse

Temaki 1 dishes

  • 43 - Teamaki €10.50

    1 Stück Sushi-Tütchen mit Reis, Lachs, Surimi, Garnele, Lachskaviar, Gurke und Frischkäse

Inside Out Maki 17 dishes

  • 50 - California Rolls €6.90

    8 Stück mit Surimi, Gurke, Avocado, Fischroggen und Frischkäse

  • 51 - Salmon Skin Rolls €12.50

    8 Stück mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurke, Wasabi, Aal und mit Lachs belegt

  • 52 - Taiyo Rolls €13.20

    8 Stück mit Avocado, Surimi, Gurke, Frischkäse, belegt mit geräuchertem Lachs und Lachskaviar

  • 53 - Yakitori Rolls €6.50

    8 Stück mit gegrilltem Hähnchen, Gurke und Frischkäse

  • 54 - Tamago Rolls €6.50

    8 Stück mit Ei, Gurke und Frischkäse

  • 55 - Avocado Rolls €6.80

    8 Stück mit Gurke, Avocado und Frischkäse

  • 56 - Yasai Rolls €6.90

    8 Stück mit Kürbis, Avocado, Rettich und Frischkäse

  • 57 - Sake Avo Rolls €8.50

    8 Stück mit Lachs, Avocado und Frischkäse

  • 58 - Tekka Rolls €9.80

    8 Stück mit Thunfisch, Gurke und Wasabi

  • 59 - Losi Rolls €6.90

    8 Stück mit Ei, Avocado, Frischkäse und Schnittlauch

  • 65 - Futo Inside Out Maki €10.70

    10 Stück mit Surimi, Gurke, Avocado, Fischroggen und Frischkäse

  • 66 - Sepia Wakame Rolls €7.50

    8 Stück mit Tintenfisch und Wakame

  • 67 - Thunfischsalat Rolls €9.70

    8 Stück mit Thunfischsalat und Rucola

  • 350 - Sake Californi Rolls €9.50

    8 Stück mit Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse und Masago

  • 351 - Philadelphia Rolls €8.90

    8 Stück mit geräuchertem Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

  • 352 - Sake Wakame Rolls €9.70

    8 Stück mit Lachs, Wakame, Avocado und Frischkäse

  • 357 - Lachsforellen Rolls €8.60

    8 Stück mit Tempura Lachsforelle, Avocado, Schnittlauch, Shenzhen-Mayo und Frischkäse

Tempura 5 dishes

  • 60 - Tempura Futo Maki €13.90

    10 Stück frittierte Futo Maki mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

  • 61 - Tempura Futo Maki Tamago €13.90

    10 Stück frittierte Futo Maki mit Ei, Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

  • 62 - Tempura Futo Maki Yakitori €11.90

    10 Stück frittierte Futo Maki mit gegrilltem Hähnchen, Gurke und Frischkäse

  • 63 - Inside Out Maki Tempura Ebi €8.90

    8 Stück Inside-Out-Maki mit frittierten Black-Tiger-Garnelen und Frischkäse

  • 64 - Tempura Futo Maki Vegi €11.90

    10 Stück frittierte Futo Maki mit Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis und Frischkäse

Sashimi 8 dishes

  • 70 - Sashimi Variation €28.90

    Sake 50g (Lachs), Maguro 50g (Thunfisch), Ebi 1x (Garnele), Sepia 1x (Tintenfisch), Hotategai 20g (Jacobsmuschel), Makrele 10g, Ibodai 20g (Butterfisch), Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

  • 71 - Sashimi XL Variation €49.50

    Sake 100g (Lachs), Maguro 100g (Thunfisch), Ebi 2x (Garnele), Sepia 2x (Tintenfisch), Hotategai 40g (Jacobsmuschel), Makrele 20g, Ibodai 40g (Butterfisch), Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

  • 72 - Sashimi Sake Avocado €14.40

    Lachs - Sashimi 80g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Avocado

  • 73 - Sashimi Sake €21.90

    Lachs - Sashimi 150g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

  • 74 - Sashimi Maguro Avocado €20.00

    Thunfisch - Sashimi 80g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Avocado

  • 75 - Sashimi Maguro €30.30

    Thunfisch - Sashimi 150g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

  • 77 - Sashimi Duo €22.60

    Sake 70g (Lachs), Maguro 50g (Thunfisch), Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich,dazu Reis

  • 76 - Cirashi €29.60

    Sake 50g (Lachs), Maguro 50g (Thunfisch), Ebi 1x (Garnele), Sepia 1x (Tintenfisch), Hotategai 20g (Jakobsmuschel), Ibodai 10g (Butterfisch) und Ikura 5g (Lachskaviar), auf warmen Reis mit Ei, süßer Sojasoße, Rettich

Sushi-Variationen 6 dishes

  • 81 - Mikado II €16.00

    3x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele), 8x Maki (Lachs), 4x Inside Out Maki (California)

  • 82 - Mikado III €16.20

    5x Futo Maki, 5x Futo Maki Tamago, 8x Maki (Lachs)

  • 83 - Mikado IV €16.00

    5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki (Wakame), 8x Inside Out Maki Tamago

  • 84 - Mikado V €32.00

    6x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 1x Tintenfisch, 1x Garnele), 8x Maki (Lachs), 8x Inside Out Maki (Salmon Skin)

  • 86 - Mikdao VI €16.20

    10x Futo Green Rolls, 8x Inside Out Losi Rolls

  • 85 - Mikado for two €57.00

    12x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 2x Tintenfisch, 2x Garnele, 2x Aal, 2x Ei), 16x Maki (8x Lachs, 8x Thunfisch), 16x Inside Out Maki (8x California, 8x Salmon Skin)

About these prices

Restaurants change prices without notice, and a menu photographed in August may already be out of date. Treat these figures as a guide, not a quote. If you spot a difference, tell us and we will re-check it.

The ambiance at Sushi & Wein Dresden-Altstadt strikes a balance between modern elegance and casual comfort, making it a fitting backdrop for an evening of refined sushi tasting. Subtle lighting paired with minimalist decor invites diners to focus on the culinary experience. While the space leans toward intimate, during peak hours it can feel a touch cramped, which is noticeable when reviewing popular posts featuring Sushi & Wein Dresden-Altstadt photos. The staff, attentive yet unobtrusive, navigate the room gracefully, contributing positively to the overall dining flow without overwhelming guests.

The menu reveals an effort to blend traditional sushi craftsmanship with contemporary twists. Signature rolls display fresh ingredients and careful presentation, though some creative choices might split opinions among purists, as reflected in various Sushi & Wein Dresden-Altstadt reviews. Particularly commendable are the nigiri selections, where balance of rice texture and fish freshness is notable. Accompanying beverage options extend beyond the expected with an interesting wine list, indicating a thoughtful pairing approach that complements rather than competes with the flavors on the plate. Price points lean toward the higher side, yet the complexity and quality of dishes help justify the expense for many patrons.

Exploring the experience without direct reference to location highlights the intricate choreography behind each course's arrival and the subtle interplay between flavor and atmosphere. Observing diners’ reactions captured in user-shared Sushi & Wein Dresden-Altstadt reviews often reveal moments of quiet appreciation and exchange. However, the pace can occasionally feel uneven, perhaps due to kitchen demand or an ambitious menu scope. Despite this, the restaurant manages to maintain a consistent sense of occasion, appealing to those who seek both culinary adventure and a serene setting. Its unique niche as a sushi restaurant in Dresden is underscored through detailed attention to detail in both food styling and service nuances.

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Prices transcribed the same way, each with the date last checked.

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